红豆青团～黄磊

作者： 月下雪兔

记录向往的生活黄磊的做法

用料

• 红豆
• 白糖 克
• 红糖
• 艾草
• 糯米粉 克
• 猪油

红豆青团～黄磊的做法步骤

步骤 1

开始熬制红豆

步骤 2

红豆煮熟碾碎，回锅

步骤 3

加入红糖冰糖继续熬煮搅拌

步骤 4

豆沙出锅后再加入猪油搅拌，冷却即可

步骤 5

将艾草放入锅中熬煮15分钟搅拌捣碎

步骤 6

将煮过的艾草放入纱布，挤压出汁

步骤 7

将糯米粉与艾草汁混合搅拌

步骤 8

将面团捏成薄厚适中的面皮，包入豆沙馅

步骤 9

捏紧面皮裹住豆沙馅

步骤 10

并揉搓使其变成饱满的团状

步骤 11

在蒸笼内码上湿布

步骤 12

将青团放入锅中蒸15分钟左右

菜谱创建时间：2018-07-10 15:37:55