芋头丝蒸腊味

作者： 嘉这个吃货

用料

• 芋头 半个
• 腊肉 一小块
• 腊肠 一根
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 糖 少许
• 油 少许
• 葱花 少许
• 姜蒜末 少许

芋头丝蒸腊味的做法步骤

步骤 1

把芋头切成丝

步骤 2

大概如此，容易蒸熟。

步骤 3

腊肉跟腊肠切小块

步骤 4

姜蒜切末备用

步骤 5

用一个大的盘子，把芋头，腊肉跟腊肠，姜蒜末放里面搅拌，加入少许蚝油、盐、酱油、糖，油，搅拌均匀。

步骤 6

锅里放水，烧开后放入。大火蒸15分钟。

步骤 7

出锅后撒上葱花即可。

步骤 8

吃的时候搅拌一下就OK啦，超级下饭。

芋头丝蒸腊味的小贴士

我买这个芋头比较大，所以只要了半个。 所有的量按多少人吃饭定。 自己看好量。 喷子勿扰，谢谢。

菜谱创建时间：2018-07-10 06:19:20