花生炼乳饼干

作者： 1玲1

家里的花生实在是太多了，吃不完，做成各种各样的小点心，不仅把花生吃完了，还有很多的乐趣哦！

用料

• 炼乳 50 克
• 黄油 60 克
• 低筋面粉 120 克
• 糖粉 15 克（炼乳也有一点甜味，这些糖正好，不是特别甜）
• 花生碎 50 克

花生炼乳饼干的做法步骤

步骤 1

黄油60克，称好后切成小块，室温下软化

步骤 2

加入15克的糖粉，黄油与糖粉要搅拌均匀。

步骤 3

搅拌后的状态如上图。

步骤 4

加入50克的炼乳，搅拌均匀。

步骤 5

搅拌好的状态如上图。

步骤 6

加入低粉120克，搅拌均匀。

步骤 7

花生50克用烤箱烤熟，但不要烤的太糊。切碎，倒入盆中，与面团搅拌均匀。

步骤 8

在面板上把面团整理成长方形条，放入模具中塑型。放入冰箱冷冻至少2个小时。

步骤 9

冻好后从冰箱中拿出，切成厚度为1-2厘米的长方形块，放在烤盘上。

步骤 10

烤箱170度预热，预热好后，170度烘烤15到20分钟。要随时观察饼干的变化，每个烤箱的温度不一样。

花生炼乳饼干的小贴士

这款饼干不是特别甜，带有浓浓的炼乳味，吃起来很香哦！

菜谱创建时间：2018-07-09 21:43:29