辣子鸡丁

作者： Qing梦

用料

• 青椒 个
• 鸡腿

辣子鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨头 切丁

步骤 2

加入料酒 生抽 淀粉 腌制

步骤 3

小火油炸 大火爆脆 油炸至金黄

步骤 4

姜蒜爆炒

步骤 5

倒入油炸好的鸡丁 复炸 使鸡丁更脆

步骤 6

放入青辣椒 红辣椒皮爆炒 千万不要放红辣椒粒 太辣了 只放红辣椒皮也辣

步骤 7

盛出

菜谱创建时间：2018-07-08 20:31:16