混炒糯米饭

作者： 局妈

儿子半夜喊饿，只好用做晚饭剩下的材料炒了这份夜宵，结果儿子说口味很棒！

用料

• 糯米饭 若干（我是用晚饭剩下的）
• 腊肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 半个
• 土豆 半个
• 香菜 随意
• 盐 可加可不加
• 生抽 随意

混炒糯米饭的做法步骤

步骤 1

切好腊肠、洋葱、土豆，都切成丁

步骤 2

把腊肠、洋葱、土豆三种丁混炒一起，再加入冷的糯米饭，加盐或者生抽随意，然后装碗，倒扣盘内

步骤 3

上面盖个煎蛋，边上香菜点缀，我加了朵黑木耳（反正摆盘看着自己喜欢即可）

混炒糯米饭的小贴士

土豆多炒一会，所以先放土豆丁炒，再入腊肠，最后放洋葱炒！

菜谱创建时间：2018-07-08 01:46:13