角瓜虾仁肉馅饺子

作者： 许茁

今天是头伏，別忘了吃饺子哦[调皮] 人生就像饺子，无论是被拖下水，扔下水，还是自己跳下水，一生中不蹚一次浑水就不算成熟... 岁月是皮，经历是馅，酸甜苦辣皆为滋味，毅力和信心正是饺子皮上的褶皱... 人生中难免被狠狠捏一下，被开水烫一下、煮一下，被人咬一下，倘若没有经历，硬装成熟，总会有露馅的时候，所有的经历都是财富！饺子[啤酒][啤酒][啤酒]音乐🎵🎵🎵就酒，越喝越有！！！

用料

• 西葫芦 1个
• 猪肉 300克
• 虾仁 300克
• 生抽 1勺
• 面粉 500克
• 葱花 少许
• 蚝油 1勺
• 盐 根据自己的平时口味
• 油 适量
• 一品鲜酱油 2勺
• 胡椒面 1勺
• 十三香 1勺

角瓜虾仁肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

角瓜擦丝过水，所有材料切碎备用。

步骤 2

加入调料并搅拌均匀。

步骤 3

搅拌均匀后的样子！

步骤 4

我用面包机活的面，你也可以买现成的饺子皮。我还是觉得自己做的饺子皮比较有嚼劲！

步骤 5

把面搓成长条形状并切成小块，揉圆压成扁。

步骤 6

擀成中间厚四周薄的面皮。

步骤 7

开始包饺子喽！

步骤 8

我用了30分钟搞定这些小元宝！

步骤 9

一定要开水下饺子，水要多一点，不然饺子会粘到一起的。

步骤 10

准备一碗这样的凉水，饺子开锅后分三次加入锅里。（水开了加一次等再次开锅再加一次分三次加入）

步骤 11

加入三次凉水都烧开后，饺子的肚子会鼓鼓的，这时饺子就熟了。

步骤 12

美味的饺子出锅了哦！

步骤 13

口口有肉，个个有虾的大馅饺子

菜谱创建时间：2018-07-07 20:13:16