全蛋葡挞

作者： 巧贝滋

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100克
• 奶油 65克
• 细砂糖 25克
• 葡挞皮 10个

全蛋葡挞的做法步骤

步骤 1

称出所有材料

步骤 2

按顺序放入碗/盆中 （最好大一点不然就要多洗一个碗） 牛奶-糖-两个全蛋-淡奶油-蛋抽或电动打蛋器低速打匀，不用很久 混合均匀就好

步骤 3

做好的蛋挞液过筛（不是必须，但有这步会更细腻）

步骤 4

烤箱上下火210度 20-25分钟 具体边烤边观察 ，烤制表面有黑点时可以戳一下，看熟没熟。

全蛋葡挞的小贴士

1蛋挞液九分满 2烤制时一定要观察颜色，有小黑点是正常的 3我在中间放了蒸熟的番薯粒，大家也可以自由发挥

菜谱创建时间：2018-07-07 14:11:59