番茄盖浇云吞（宿舍电热锅版）

作者： 老面馒头儿

买了一袋速冻云吞 煮了一次云吞面 刚好宿舍只有番茄了 这次突发奇想来点创新的 酸酸开胃！

用料

• 西红柿 两个
• 盐 适量
• 蒜末 适量
• 速冻云吞 根据饭量
• 油 适量
• 装饰性食材 海苔虾米（葱花等也可以，随意）

番茄盖浇云吞（宿舍电热锅版）的做法步骤

步骤 1

番茄切小块

步骤 2

用搅拌杯打成接近番茄汁（可以保留些块状），锅底热油，加蒜末番茄汁熬煮到有点浓稠就可以了，期间加入少许盐巴，有洋葱建议加些肯定更好吃。

步骤 3

装进小碗里备用。

步骤 4

煮云吞！（这个应该都会啦）

步骤 5

煮好后，捞出铺在盘子上。

步骤 6

淋上番茄汁，撒上海苔虾皮（云吞里附赠的）。来点葱香菜就更好啦～

步骤 7

开吃，云吞味道已经挺好了，配上酸酸酱汁，很适合这夏天，没有热汤的云吞吃起来也不流汗啦～

菜谱创建时间：2018-07-07 09:00:20