正宗老北京宫廷奶酪 至纯醪糟牛奶

作者： ARiS

用料

• 牛奶 1袋
• 酒酿汁 与牛奶等量

正宗老北京宫廷奶酪 至纯醪糟牛奶的做法步骤

步骤 1

牛奶煮到微微冒泡，关火，完全晾凉，挑出奶皮。

步骤 2

滤出酒酿汁，与牛奶等量。

步骤 3

将酒酿汁倒入晾凉的牛奶中。 用锡纸将碗包好，放入烤箱，150℃烤30分钟。 取出后，自然冷却至适口温度。

步骤 4

表面洒桂花，或枸杞，或松仁。即食或冰镇后再食。

菜谱创建时间：2018-07-03 15:22:18