清蒸巴沙鱼柳

作者： 大梦子i

简单，速食，适合婴幼儿吃

用料

• 巴沙鱼柳
• 蒸鱼豉油
• 姜
• 油
• 香叶或葱花

清蒸巴沙鱼柳的做法步骤

步骤 1

解冻巴沙鱼，擦干水分 两面都放姜丝去腥味。

步骤 2

放入蒸锅，蒸6分钟左右。 蒸好后，把盘子里蒸出来的水分倒掉

步骤 3

加入蒸鱼豉油，放上香菜或葱段。

步骤 4

用锅把油烧热，浇到鱼身上。

清蒸巴沙鱼柳的小贴士

1.蒸鱼最要紧的是火候一定要滚水大火蒸，千万不要蒸老。 2.根据个人口味，还可以加点蚝油啊胡椒啊什 么的，去腥也可以不用姜用柠檬，不过我觉得龙 利鱼本身就没什么腥味，姜丝足够了~~

菜谱创建时间：2018-07-03 13:04:51