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老少皆宜 |清蒸龙利鱼、巴沙鱼柳的做法

老少皆宜 |清蒸龙利鱼、巴沙鱼柳

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作者: 江江食堂
江江食堂
这是道很简单很下饭又营养的一道菜。

用料

老少皆宜 |清蒸龙利鱼、巴沙鱼柳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼块拿出来化冻,葱姜丝切好加入半碗清水浸泡些许。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅烧水的时间,用厨房剪刀将鱼柳剪段,大小随意。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅上汽,放上剪好的鱼段,倒上点浸泡的葱姜丝水。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8/9分钟左右就可以了,熟很快,可以倒掉汁水或将鱼肉拾出装盘。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是将鱼肉装小盘了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上1勺多一点的蒸鱼豉油,晃一晃,尽量让鱼块浸泡到,这个蒸鱼豉油会有点咸,倒太多的话尽量倒出一点。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上浸泡卷曲的葱姜丝。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小锅倒入适量油,花椒(干花椒花椒油都可以)干辣椒,中小火熬一会,热度冒烟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上葱姜丝即可。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉很嫩,很鲜香的一道下饭菜。希望你们喜欢。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老人小孩都可吃的一道菜,营养简单又健康。

菜谱创建时间:2020-10-21 13:56:01
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