林家食堂 第一季 第一道 火腿土豆沙拉

作者： 小宫禧

用料

• 土豆 350克
• 胡萝卜 50克
• 鸡蛋 1个
• 玉米 20克
• 黄瓜 80克
• 黄洋葱 20克
• 火腿 适量
• 调味：
• 酸奶 50克（含糖无糖都可以）
• 沙拉酱 30克
• 芥末籽 10克
• 盐 2克
• 黑胡椒 少许

林家食堂 第一季 第一道 火腿土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

1、土豆、胡萝卜、鸡蛋、玉米放入水中全部煮到全熟。鸡蛋大约10分钟，胡萝卜20分钟，土豆40分钟，玉米1分钟。土豆尽量不要去皮煮，这样可以保留土豆原来的甜味。

步骤 2

2、黄瓜切片，洋葱切丝撒少许盐，等待出水后挤干水分待用。然后将火腿、胡萝卜切丁

步骤 3

3、煮熟的土豆去皮，鸡蛋剥壳后放入容器中弄碎，然后加入所有切好的材料。

步骤 4

4、加入所有的调味料，拌匀即可，装盘时可淋少许的橄榄油，撒上少许巴西里。

菜谱创建时间：2018-07-03 00:18:25