香煎韭菜饼

作者： 彭小卷faye

用料

• 韭菜 少量
• 面粉 少量
• 盐 少量
• 水 少量

香煎韭菜饼的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎，拿个大碗，放入面粉，少量盐，水，韭菜碎，搅拌均匀至少半液体面糊状态，这时候可以尝尝咸淡

步骤 2

锅中入油，比平时炒菜多点，油热后，放入面糊，可以用汤勺，饼的大小可以调节，建议薄一点，这样容易熟也容易脆。煎至底部金黄翻面继续煎制金黄，出锅放吸油纸上，收工

香煎韭菜饼的小贴士

很多人要放鸡蛋，这个最重要就是不能放鸡蛋，放了鸡蛋就不脆了

菜谱创建时间：2018-07-01 21:13:08