蒜泥茄子

作者： 籽酱妈

用料

• 茄子 2个
• 大蒜 1瓣
• 生抽 1勺
• 醋 半勺
• 盐 少许
• 小葱 少许
• 油 1勺
• 白糖 少许

蒜泥茄子的做法步骤

步骤 1

茄子清洗干净

步骤 2

切成条状或者片

步骤 3

放到蒸锅里蒸20分钟

步骤 4

蒸熟后撕成小条

步骤 5

撒上葱花、辣椒、蒜末

步骤 6

将热油倒在料头上，加入生抽、盐、醋、白糖，搅拌均匀就可以上桌啦

菜谱创建时间：2018-06-30 15:46:37