戴手套和干净的塑料袋把豆腐捏碎
胡萝卜白菜切碎
加入胡萝卜白菜碎鸡蛋拌匀
加入面粉、胡椒粉、盐拌匀
拌匀
用手搓圆压扁。锅中倒入适量油
中小火,放入豆腐饼,煎到两面金黄即可出锅
可以沾着番茄酱或者甜辣酱吃