南瓜去皮去瓤切小块。
微波炉高火五分钟,取出倒掉碗底的水份。
撒上马苏里拉奶酪。
烤箱180°烤15分钟,可以根据自家烤箱温度定。
喜欢甜可以放点糖,也可以多放马苏里拉奶酪,为了控制热量,奶酪放了最少量,糖没有放,无视体重的可以自己调整。