酒酿小圆子

作者： 食光手册

记得小时候的我最喜欢过春节了，妈妈会煮酒酿圆子吃，想想现在都流口水了，现在长大了，自己也当妈妈了，闲暇时自己做了米酒，想起来小时候妈妈做的酒酿圆子，自己也动手做做

用料

• 酒酿 适量（我自己做的）
• 糯米小圆子 适量（菜场买的，自己懒）
• 水 适量
• 冰糖 适量（按自己口味加入适量）
• 枸杞 10粒左右 （泡发）

酒酿小圆子的做法步骤

步骤 1

锅里加水煮沸

步骤 2

水煮沸下入小圆子，冰糖适量，煮到小圆子浮起来

步骤 3

小火，加入适量酒酿（自己酿的米酒，超市都有卖塑料盒的那种 中间有窝窝的 好吃 瓶装的不好吃）加入少许水淀粉 轻轻搅拌均匀

步骤 4

关火，撒上泡发好的枸杞 就可以吃了

步骤 5

味道很好

菜谱创建时间：2018-06-29 15:19:27