城市快手菜之酸辣藕丁

作者： lemli

每天下班回家都很累！每天都在想今天要吃什么！每天吃外卖吃到快要吐！每天都能吃上自己在家做的饭真好呀！ 我希望慢慢给大家分享一些快手菜，让工作一天疲惫的我们大家，能下班后快速吃上美味的晚餐……

用料

• 藕 2节
• 糖 适量
• 盐 适量
• 酸醋 适量（有些宝宝好吃酸就可以多放些）
• 干辣椒段 一把

城市快手菜之酸辣藕丁的做法步骤

步骤 1

藕削皮切成小丁

步骤 2

冷锅冷油，放入干辣椒段，炒香，不要炒糊

步骤 3

放入藕丁翻炒片刻后放入适量咸盐

步骤 4

藕丁炒至透明后放入酸醋（米醋、陈醋都可以）翻炒均匀

步骤 5

出锅前放入一点点白糖提香提亮，翻炒均匀就可以出锅了～

城市快手菜之酸辣藕丁的小贴士

调料适量放的意思就是根据个人口味去调配，有些人喜欢吃酸就可以多放点醋，有些人喜欢吃辣就可以多放辣椒段！炒所有菜出锅之前放一丢丢白糖都可以提香提亮哦～

菜谱创建时间：2018-06-29 13:49:20