快手牙签牛肉

作者： 姬娜313

最近看球 做一个牙签牛肉配啤酒🍻此事甚好

用料

• 牛肉 200克
• 牙签 数根
• 干辣椒 5个
• 大蒜 半颗
• 姜 15g
• 料酒 3大勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 椒麻辣椒油 2大勺
• 芝麻 1大把

快手牙签牛肉的做法步骤

步骤 1

备好牛肉片。

步骤 2

改刀成牛肉条

步骤 3

用牙签把牛肉条串成小串

步骤 4

料酒生粉拌匀腌制牛肉串

步骤 5

生姜，大蒜、辣椒切碎备用

步骤 6

热锅冷油煎牛肉串，煎至七八分熟拿出锅备用

步骤 7

到出多余的油后煸香佐料

步骤 8

加料酒生抽盐等拌匀

步骤 9

倒入煎好的牛肉串，拌炒均匀，炒至焦香后撒一把芝麻出锅

步骤 10

成品 出锅 配个啤酒看球去吧

菜谱创建时间：2018-06-28 20:49:20