乐活教主的美食之——甜甜圈（三明治机版）

作者： 乐活教主

甜甜圈寓意甜蜜、圆满～ 烤制的比油炸的更好吃！ 使用工具：爱丽思早餐机、多利厨房秤、304打蛋器、乐葵大刷 操作时间：20分钟左右 适用人数：1人食

用料

• 低筋面粉 120克
• 白砂糖 40克
• 威士宝黄油 40克
• 草鸡蛋 1个
• 牛奶 80毫升
• 安琪酵母 2克

乐活教主的美食之——甜甜圈（三明治机版）的做法步骤

步骤 1

准备所需材料及工具（黄油提前室温或隔水融化）

步骤 2

将低筋面粉、白砂糖、草鸡蛋、牛奶、酵母混合，用打蛋器打至顺滑。加入融化后的黄油，继续打匀～ （留一点黄油一会刷模具）

步骤 3

装上甜甜圈模具，预热1分钟左右。表面刷一层薄油，倒入调匀的面糊，能遮住孔洞就好，太满容易溢出。合上盖子，锁上卡扣，打开电源开关。

步骤 4

大概四五分钟，会听到嗒的一声，右边加热绿灯熄灭，烤制完成～打开盖子，用筷子或木铲取出即可。

步骤 5

用巧克力酱、糖粒装饰。

乐活教主的美食之——甜甜圈（三明治机版）的小贴士

1.黄油要提前融化 2.调面糊时先放干的材料，牛奶慢慢加，避免稠度失调。 3.模具上的油刷一点点就好，否则容易乱溅。 4. 烤制完成尽快取出，会糊掉。 5. 可搭配其他果酱

菜谱创建时间：2018-06-28 00:06:31