15分钟就可以吃上烤羊排啦

作者： lovecupcake

我不会用烤箱，好不容易别人肯教我。。

用料

• 羊排 4块-6块
• 黑胡椒 研磨瓶 自己按需放
• 洋葱 半个
• 盐 海盐 研磨瓶自己按需放
• 橄榄油 按需

15分钟就可以吃上烤羊排啦的做法步骤

步骤 1

烤箱上下火200度。预热至少5分钟以上（就是空烤，烤盘不要放在里面）

步骤 2

羊排放盘子里，浇上橄榄油（不用很多的，沾上就可以了），撒上黑胡椒。喜欢的话还可以撒一些其他香料。然后把羊排翻面，再撒黑胡椒和其他香料。然后切洋葱，把洋葱放在周围

步骤 3

烤盘里放锡纸，锡纸折成这样。然后再另准备一张锡纸弄好造型到时候要盖上面用的

步骤 4

热平底锅，然后把羊排放进去煎一下，两面、侧面都要煎。每一面至少1分30秒。煎到有羊肉味就差不多了。煎完把羊排放烤盘锡纸里。然后炒洋葱，油不够的话再放点。炒到洋葱变色就可以放烤盘锡纸里啦。然后把烤盘放烤箱中间层，计时6分钟

步骤 5

然后把烤盘取出，撒盐。然后给羊排翻面，再撒上盐。然后盖上之前准备的锡纸。再把烤盘放入烤箱中层。再烤6分钟

步骤 6

结束就可以吃啦😋

步骤 7

调料给你们参考

15分钟就可以吃上烤羊排啦的小贴士

我买的新西兰进口羊排，家人评价比宁夏的好吃。其他没买过。

菜谱创建时间：2018-06-27 19:16:57