准备材料以上图片,还➕料酒
鸡脚洗干净然后放进锅里下水煮熟!➕料酒1勺,姜4片!主要去掉腥味。差不多15分钟!
煮鸡脚期间可以备用上图!洗切备用!
鸡脚熟后,晾干过下冰水,到时的鸡脚比较好吃!
晾干的鸡脚放进玻璃盒➕柠檬➕百香果➕香菜➕蒜➕辣椒➕洋葱➕白糖➕醋(量差不多掩盖到鸡脚)到时比较入味,➕麻油➕酱油,最后搅拌均匀!
盖上盖子,放冰箱冰一个晚上!哈哈!是不是流口水了!!