肉末土豆炖蛋

作者： 雅鹿Vivian

用料

• 肉末 适量
• 土豆 1个
• 葱花
• 盐
• 生抽
• 清水

肉末土豆炖蛋的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮。

步骤 2

土豆切成小丁。

步骤 3

肉末里加入葱花。

步骤 4

加入盐、生抽、少量清水拌匀。

步骤 5

将土豆丁和肉末拌匀。

步骤 6

将搅拌好的土豆肉末倒入碗中，打入鸡蛋。

步骤 7

蒸锅大火20分钟左右，出锅后撒入葱花即可，根据个人口味淋入香油、生抽调味，喜欢吃辣的可以加少许辣椒油。

菜谱创建时间：2018-06-26 18:31:13