煎（烤）蒜苔

作者： Vivienne_了了

这个源于前几天突然兴起买了一年也不会买一次的蒜苔 说不喜欢吃么 也不算 大概是不在食物库里😂 于是就琢磨怎么吃啊 又不想拿来炒肉 炒蛋 就在我对着他发呆的时候 仿佛看到了芦笋 又好像是芸豆… 睡着了做梦呢吧╮(￣▽￣"")╭ 对呀～可以煎或者烤呀 绝对好吃 不过 怎么烧烤摊上有烤韭菜烤芸豆 没见着烤蒜苔呢🤔 不管了 先试试 说做就做！ 哈哈 结果 还真的是很好吃～ 小哥哥看见的时候 下巴都要惊掉了 还以为是芦笋 还说怎么这么细 竟然是蒜薹!!! 🤪哈哈哈哈 效果达到了 分享一下～超级简单哟 吃腻了炒的可以试试～

用料

• 蒜苔 适量
• 盐
• 生抽 可选
• 椰子油或其他食用油
• 黑胡椒

煎（烤）蒜苔的做法步骤

步骤 1

蒜苔洗净切长段，煎锅烧热 ，放入油 我放了一勺儿，让锅底薄薄一层就好。放入蒜苔开始煎，撒盐和黑胡椒，期间翻一两次面，到蒜苔表面皱皱了，颜色略深就好了。 也可以刷油撒盐用烤箱烤。

煎（烤）蒜苔的小贴士

蒜苔味道很大不需要很多调味 最多再少刷点生抽在上边 就很够味了

菜谱创建时间：2018-06-25 23:45:08