南瓜酿荔枝

作者： 中医盛廷睿养生厨房

盛廷睿的公众号：rongdeyiguan 荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。但是食用太多，很容易上火。

用料

• 荔枝 15个
• 南瓜 100克
• 食盐 适量

南瓜酿荔枝的做法步骤

步骤 1

将南瓜去皮、去籽儿，切成小块，备用；

步骤 2

将荔枝去皮、核儿，备用； - 去皮过程中，可能会有碎屑沾到荔枝肉上，用清水冲洗即可。

步骤 3

在清水中加入少许食盐，将南瓜粒放进去浸泡约10分钟，捞出后，每个荔枝中塞一个南瓜粒，放入蒸锅，隔水蒸10分钟即可。

步骤 4

想要了解更多中医知识，咨询，更多育儿课程欢迎扫码关注~

南瓜酿荔枝的小贴士

荔枝性温，具有补脾益肝、补心安神的功效。搭配清爽可口的南瓜制成膳食，其味美引人垂涎欲滴，还不易上火，可作为饭前饭后的特色小吃食用。

菜谱创建时间：2018-06-25 17:15:05