虾仁玉米饺子

作者： 燕小麦爱手镯

祖传秘方。 哈哈哈哈妈妈那手把手传来的吃过的都说好。

用料

• 五花肉 一斤
• 玉米 一根
• 胡萝卜 半根
• 干香菇 大的十朵、小的就二十朵
• 小葱 2两
• 虾仁（可有可无看季节） 半斤（带壳自己剥）
• 马蹄（荸荠）（可有可无看季节） 半斤
• 味精 两勺
• 盐 适量
• 油 一两
• 酱油 一两
• 酒 两勺
• 以上饺子馅儿配饺子皮 两斤（十块左右）

虾仁玉米饺子的做法步骤

步骤 1

当

步骤 2

五花肉买的时候让摊主直接去皮搅碎，自己剁当然是更好吃啦，但是太费劲了。 所有食材拿回家后，猪肉里加入所有的调料搅拌静置。这时候开始把干香菇泡上动手处理其他食材。

步骤 3

玉米切粒，胡萝卜先切片再切丝再切粒，虾剥好一只切成两三粒，马蹄切粒，香菇泡好切粒。都切好后放入肉馅拌匀再切小葱，最后放小葱拌匀。

步骤 4

调料中的油和酱油要放够，馅儿才不会散，煮好里面会有汁哦 这个方子很尴尬在于，有马蹄的季节虾不是季节，虾是季节了马蹄没了………

步骤 5

吃不完冷冻

步骤 6

这个也是

步骤 7

这个是油泼辣子版的

菜谱创建时间：2018-06-24 20:20:02