不用发酵的开花发糕

作者： 釹朲鈊_k04p

用料

• 大米粉200克（没有可换成低粉）
• 低粉100克
• 无铝炮打粉6克
• 小苏打2克
• 水300克
• 红糖50克

不用发酵的开花发糕的做法步骤

步骤 1

红糖用开水化开放凉，所有材料混合成很稀的糊，静置10分钟

步骤 2

面糊倒入一次性纸杯约8分满，表面撒上少许白芝麻做装饰。开水上锅，大火蒸制15分钟。锅里水开之后，再放进发糕。全程大火，发糕才会开花。

步骤 3

出锅放凉就可以吃了

不用发酵的开花发糕的小贴士

ps 1.用料必须用大米粉或低筋面粉 2.必须开水上锅蒸 3.蒸的中途不能打开锅盖

菜谱创建时间：2018-06-23 14:50:08