先把两种黄油和糖粉放一起,黄油室温软化。
打发至白,成羽毛状。
再加入各种分类一起搅拌均匀。
用布裱花袋装,挤出曲奇形状即可。
这一份料可以做20块,我用的大号裱花嘴。
上火160℃,下火150℃,25分钟。
成品。