麻婆豆腐

作者： 鲈鱼1122

用料

• 豆腐 1块（两块钱）
• 肉沫 50克
• 蒜末 适量
• 葱花 适量
• 郫县豆瓣 1勺
• 花椒粉 适量
• 淀粉 少许
• 生抽 适量

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐泡水里二十分钟（去豆腥味）捞出切小块

步骤 2

肉沫加蒜末翻炒出油

步骤 3

加郫县豆瓣炒出香味，加适量生抽上色

步骤 4

加适量开水，再放入豆腐丁

步骤 5

勾薄芡，调味，撒上葱花，花椒粉，即可

菜谱创建时间：2018-06-21 23:09:24