奶味浓郁土豆泥

作者： 酱油少女

用料

• 土豆 3个
• 牛奶 250克
• 黄油 15克
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

奶味浓郁土豆泥的做法步骤

步骤 1

准备好材料，土豆买了三个正常大小的土豆。忘记拍土豆的生前照了，反正这次是用的单个不是很大的土豆。

步骤 2

切成大小均匀小块，放入沸水中，大火煮30分钟。

步骤 3

煮到土豆都软软的每一个都能轻易的用筷子戳个小洞的时候把土豆捞出来。

步骤 4

使用面粉筛把土豆筛出来，面粉筛筛过的比较细腻。当然为了节省时间也可以选择其他方式。

步骤 5

牛奶煮热（一定要煮热！）分次加入土豆泥中搅拌。

步骤 6

直到加完所有牛奶，土豆泥颜色变成乳白色。再加黄油块搅拌。搅拌完黄油块之后，再加入盐和胡椒调味。

步骤 7

最后土豆泥就做好啦:) 我一开始做的时候牛奶加多了点。所以最后成品有点稀。但是现在给的配料是调整过后的。

奶味浓郁土豆泥的小贴士

其实这样做完的土豆泥不需要其他调味了，封面图的“gravy”是后面拿蚝油淀粉调的。

菜谱创建时间：2018-06-21 18:12:18