泰式红宝石燕窝——女人最爱的燕窝红宝石【易小炖燕窝厨房】

作者： 易小炖燕窝

一道热门的泰式美食，很像石榴，改良配方不用色素，宝石的内心是脆脆的马蹄制作出的成品点缀在晶莹剔透的燕窝之间，淋上浓浓椰奶，吃起来爽口美味！咬下去外Q内脆。独特的口感简直让人欲罢不能，让你在这个炎热夏季，感受泰式的异国风情 【今日滋养关键词】 美容养颜、清肺护肺、清热去湿、生津止渴、化痰止咳、增强免疫 【食话实说】 马蹄富含水分，不仅能生津止渴解干燥，还能开胃助消化、清肺止咳 燕窝中的表皮生长因子能促进肌肤再生；当中的胶原蛋白，能增加肌肤贮水量，保持水润弹性

用料

• 易小炖鲜炖燕窝 半瓶
• 红心火龙果 一个
• 马蹄 10个
• 木薯淀粉 300
• 椰浆 半瓶
• 蜂蜜 适量

泰式红宝石燕窝——女人最爱的燕窝红宝石【易小炖燕窝厨房】的做法步骤

步骤 1

食谱全家福

步骤 2

新鲜荸荠洗净，去皮切约5mm方的小丁，用清水冲去淀粉

步骤 3

把红心火龙果肉打碎过滤后 把马蹄放进火龙果汁里面染色，拿出沥干放入蜂蜜

步骤 4

把裹着蜂蜜的马蹄放进木薯粉沾上粉，然后筛去多余的粉

步骤 5

锅内倒入适量清水煮沸，水沸后轻滑入粉马蹄粒，煮好后捞出来放冰水里捞出，这样的红宝石更加Q弹

步骤 6

拿小碗取适量鲜炖燕窝红宝石，再淋上浓浓的椰汁

步骤 7

香艳美味，无法抵挡~

泰式红宝石燕窝——女人最爱的燕窝红宝石【易小炖燕窝厨房】的小贴士

1， 甜度的可酌情增减蜂蜜量 2， 过滤火龙果汁就没有那么多杂质 3， 煮马蹄粒，用汤勺翻动下，以免粘锅

菜谱创建时间：2018-06-21 16:00:34