薄荷荷包蛋面

作者： 艾米尔·小曾

因为本人非常喜欢薄荷的味道，所以自己经常做来吃，当然要自己养几盆才能吃哦。

用料

• 鸡蛋 二个
• 生抽
• 鸡精 适量
• 盐 一勺
• 薄荷 十支
• 辣椒面 一勺
• 面条 适量
• 胡椒粉 适量

薄荷荷包蛋面的做法步骤

步骤 1

先摘几支薄荷用水浸泡一会，然后凉干备用。

步骤 2

烧水煮面，然后将面捞出放在钵中

步骤 3

煎荷包蛋

步骤 4

把薄荷放在面上

步骤 5

鸡蛋煎好放入适量的水，待水烧开依次放入盐、鸡精、辣椒面、胡椒粉

步骤 6

把烧好的鸡蛋汤水浇在薄荷面上，这样香喷喷的薄荷面就做好了！

薄荷荷包蛋面的小贴士

薄荷是市面上能食用的，不是猫薄荷，不要买错哦

菜谱创建时间：2018-06-20 12:22:52