炸知了（或金蝉）

作者： 徐饼饼啊

又到了啤酒配烧烤小龙虾涮肚炸串冰西瓜的季节，山东大汉又要开启炸知了模式了！

用料

• 知了一盘（知了幼虫也可以），盐少许，油适量再多点！

炸知了（或金蝉）的做法步骤

步骤 1

知了洗净，热锅放油。中大火烧热后放知了，等到知了变色后小火炸到金黄！

步骤 2

关火撒盐，撒盐的姿势要漂亮才好吃！嘿哈！ 别说话，透酥，喷香！快吃！要在你的小伙伴们反应过来前吃光！

炸知了（或金蝉）的小贴士

知了要用山东知了，北方的次之，南方的最难吃发酸。 油要到知了一半，油腻腻炸才好吃！热量滚粗！

菜谱创建时间：2018-06-19 18:47:59