蛋奶吐司

作者： 肉咪

端午节放假，宅。玩面粉～ 试了一下，菜谱照片的吐司用了一次发酵。

用料

• 鸡蛋 1个56g
• 新良面包粉 200g
• 利达饺子粉 60g
• 红糖 30
• 奶粉 33g
• 椰粉 10g
• 酵母粉 2+1g
• 牛奶 140g
• 盐+黄油 3+22g

蛋奶吐司的做法步骤

步骤 1

卷卷，入模。

步骤 2

Xl是新良

步骤 3

保温箱2发时有迷你加湿器和面包在一起。

步骤 4

发好了拿出来喷水。

步骤 5

喷，喷，喷。

步骤 6

上高下低的温度。

步骤 7

烤几分钟的样子。

步骤 8

盖锡纸。

步骤 9

烤箱到时间后马上取出，从模具里把吐司倒出来晾凉。拍照后盖屉布（防吹干）。

步骤 10

狸花🌸团团

步骤 11

凉了切片

蛋奶吐司的小贴士

液体量要控制好。

菜谱创建时间：2018-06-19 11:50:01