马塞鱼汤

作者： 磨叽星人

用料

• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 芹菜 1根
• 马铃薯 2个
• 胡萝卜 1根
• 大蒜 5瓣
• 白洋葱 1个
• 龙虾 1只
• 大虾 十只
• 龙舌鱼 1条
• 白贝 1斤
• 白葡萄酒 适量
• 藏红花 适量
• 芫茜 摆盘时用

马塞鱼汤的做法步骤

步骤 1

1、先将白葡萄酒加入藏红花，浸泡。 2、先将龙虾，大虾，龙舌鱼取肉，加少许盐，胡椒进行腌制，待用。 3、把龙虾壳、大虾壳、鱼骨加蒜瓣炒香。 4、把吐过沙的白贝加入步骤3，炒香。 5、将步骤1加入步骤4，加入水煮半小时。 6、把所有菜品切成小块，炒香。 7、将步骤5的汤滤出加入步骤6煮半小时。 8、将步骤7的所有材料放入破壁机打成汤。 9、将龙虾肉、大虾肉、鱼肉，煎香。 10、准备芫茜、餐具等进行摆盘。

菜谱创建时间：2018-06-17 23:26:43