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木瓜鲫鱼汤
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作者:
酱酱酱酱子
很好喝 甜甜哒
用料
木瓜
2斤
鲫鱼
1条
脘鱼头
1个
莲子
2两
瘦肉
4两
姜
1块
果皮
1/3个
木瓜鲫鱼汤的做法步骤
步骤 1
切姜片煎香鲫鱼、鱼头,加滚水熬鱼汤。将鱼骨过滤掉,得鱼汤底。 木瓜切块,在没放油的锅煸一下,使其没那么寒凉。 瘦肉飞水。
步骤 2
鱼汤、煸过的木瓜、瘦肉、莲子,煲45分钟。
菜谱创建时间:2018-06-16 19:37:21
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