熬奶白羊汤

作者： 滴答地

用料

• 羊骨
• 羊腿肉
• 葱姜
• 花椒
• 红枣
• 当归
• 党参
• 枸杞
• 盐
• 胡椒
• 香菜

熬奶白羊汤的做法步骤

步骤 1

选新鲜羊骨和羊后腿。

步骤 2

羊骨羊腿肉一次性加足水，以没过羊骨多一点的水，多或少都不行（注意不能再加第二次水，否则不白），煮开撇去浮沫，加入葱姜，一些花椒，几个红枣，一片当归，一点党参。注意不能放大料，猪不椒养不料。

步骤 3

加盖子大火煮五十多分钟（不能先加盐，否则不白）

步骤 4

碗里放入泡好的粉丝，盐，胡椒粉，放入羊肉片，羊汤，香菜，撒上枸杞即可。

步骤 5

3

步骤 6

2

菜谱创建时间：2018-06-16 02:19:55