用APP打开
微波豇豆干的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

微波豇豆干

8878人浏览 461人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 月亮晶晶
月亮晶晶

微波豇豆干的用料

微波豇豆干的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜豇豆清水洗净,择去两头,沥干水分后,平铺

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在微波炉圆盘上(如果太长不好摆就把豇豆切成两段)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微波炉高火三分钟,翻面。再高火叮三分钟翻面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如此重复,观察豇豆干的干软程度

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直至豇豆干体积明显缩小,表皮干瘪中略带软性即可

微波豇豆干的小贴士

1.请根据自家微波炉的功率来调整所用时间。每次少设定几分钟,多加热几次,可以更好的控制豇豆的干软程度,到后半程注意观察,千万别叮焦了哈。我家的微波炉是750W的,半斤豇豆我一共叮了五个三分钟。 2.传统方法晒制的豇豆干晒的比较干,豇豆干呈暗色,比较适合长时间保存,入菜前需要用水泡软再烧。而这次我做的豇豆干是准备现入菜的,所以特意没有把豇豆中的水分全部弄干,现做现吃的好处是,入菜前不需要泡,比较新鲜。 3.做好的豇豆干如需保存,那么装入密封袋,放干燥处即可。像我图中这样干软度的豇豆干,因为还是含有少量水分,所以建议一周内用完。如果你想保存时间长一点,那么就把豇豆的水分再弄的干一点,使用前浸泡软即可。 4.做好的豇豆干可用来烧肉炖菜,味道非常棒!

菜谱创建时间:2011-11-02 21:16:10
换个做法

微波豇豆干的其他做法


泡椒凤爪
泡椒凤爪
评分 8.2 1142 人做过
APP查看详细教程
自制腊肉
自制腊肉
评分 8.7 1324 人做过
APP查看详细教程
自制猪肉松(简易版)
自制猪肉松(简易版)
评分 8.1 1047 人做过
APP查看详细教程

盐烤秋刀鱼
盐烤秋刀鱼
评分 7.6 1194 人做过
APP查看详细教程
自制沙拉酱
自制沙拉酱
评分 7.6 3793 人做过
APP查看详细教程
家庭自制酱肉
家庭自制酱肉
评分 8.9 1084 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


自制无添加番茄酱
自制无添加番茄酱
评分 8.6 3306 人做过
APP查看详细教程
自制超好吃的—蜜汁猪肉脯
自制超好吃的—蜜汁猪肉脯
评分 7.3 1355 人做过
APP查看详细教程
韩式辣白菜
韩式辣白菜
评分 8.2 2273 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


放心的珍珠
放心的珍珠
评分 7.9 2241 人做过
APP查看详细教程
五分钟微波炉红枣年糕
五分钟微波炉红枣年糕
评分 8.3 1648 人做过
APP查看详细教程
袪寒去湿的好汤水——红豆薏米水
袪寒去湿的好汤水——红豆薏米水
评分 8.2 1142 人做过
APP查看详细教程
燕麦饼干
燕麦饼干
评分 7.0 1126 人做过
APP查看详细教程
微波炉烤茄子
微波炉烤茄子
评分 8.1 2566 人做过
APP查看详细教程
泡椒凤爪
泡椒凤爪
评分 8.2 1142 人做过
APP查看详细教程