Granola佐新鲜莓果

作者： ✨lacoola✨‍‍

Granola（格兰诺拉）是一种将燕麦、坚果风食材经过调味后烤香，再拌入各式干果的综合麦片，可以直接吃，也可以佐以各种奶制品和新鲜水果同食。是世界上最受欢迎的早餐之一：健康，快速，好吃。

用料

• 燕麦 350g
• 核桃 80g
• 杏仁 70g
• 南瓜籽 100g
• 海盐 3/4小匙
• 红糖 30g
• 葡萄籽油 65g
• 加拿大枫糖浆 170g
• 蔓越莓干 80g
• 蓝莓干 50g

Granola佐新鲜莓果的做法步骤

步骤 1

1.将除葡萄籽油和枫糖浆、果干（蔓越莓干、蓝莓干）外的材料放在一个足够大的容器中，搅拌均匀，再依次加入葡萄籽油和枫糖浆。

步骤 2

2.拌匀后倒入烤盘中铺匀，入烤箱，150度烤20分钟取出翻拌，再烤30分钟。

步骤 3

3.将烤盘从烤箱中取出，待彻底放凉后拌入果干拌匀。

步骤 4

4.做好的Granola要密封保存。

Granola佐新鲜莓果的小贴士

1.不同烤箱的烤制时间会有所不同，注意观察，当麦片和坚果的颜色变得金黄且香味四溢时就烤好了。 2.盐最好不要省略，它可以带来口感的层次性。 3.所有坚果和果干根据个人喜好进行增减或者替换都行。

菜谱创建时间：2018-06-14 22:42:31