清河菜豆腐

作者： 晚礼服1987

河北省清河的一种粥，小时候爸爸总是做给我们吃，后来每次回婆家，婆婆都会做，老公很喜欢吃(我儿子不喜欢，奇怪)后来我也学做了，看到下厨房没有，所以简单的写一下

用料

• 黄豆(可以泡好了用石磨磨碎，也可以干豆子直接磨，不要太碎)
• 小米
• 青菜(红薯叶或者菠菜)
• 熟白芝麻
• 盐

清河菜豆腐的做法步骤

步骤 1

开水放适量小米熬煮十分钟，放入磨碎的黄豆，

步骤 2

菜叶洗干净焯水备用

步骤 3

加入黄豆后要注意看锅，多搅合不然很容易糊锅，

步骤 4

最后加适量盐调味，再放入菠菜熬煮一会儿就好了

步骤 5

出锅在洒上点白芝麻，哈哈～好看又好吃

菜谱创建时间：2018-06-14 15:43:09