香辣基围虾

作者： 宿舍土豆

用料

• 基围虾 20只
• 姜 5片
• 料酒 适量
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 耗油 一勺
• 小米椒 适量

香辣基围虾的做法步骤

步骤 1

1.挑虾线，在虾的背部划一刀利于入味。 2.腌虾。姜切姜丝，蒜切片，倒入料酒，生抽，耗油。料酒的量要让所有虾能浸入。

步骤 2

锅中倒油，油热，放小米椒，姜蒜爆香，将腌制好的虾倒入锅中，翻炒。

步骤 3

收汁完出锅

步骤 4

成品

香辣基围虾的小贴士

等可根据个人口味加花椒，椒盐等

菜谱创建时间：2018-06-14 15:36:14