小猪佩奇饼干（彩虹版）

作者： 开心and石头

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用料

• 黄油 90克
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 30克
• 奶粉 35克
• 低粉 180克

小猪佩奇饼干（彩虹版）的做法步骤

步骤 1

黄油提前取出软化，用手指能压出洞即可 加入糖粉，用电动打蛋器低速打匀

步骤 2

鸡蛋液分三次倒入黄油中，每次打匀再倒下一次

步骤 3

筛入低粉，用刮刀搅拌均匀

步骤 4

搅拌至无粉状，用手将面团捏匀

步骤 5

分成六等份，每团中滴两滴色素

步骤 6

用手揉匀

步骤 7

把每个颜色分成若干的小团，颜色叉开摆放在一起，擀成3厘米厚，放入冰箱冷藏10分钟

步骤 8

用模具扣出图案，摆放在烤盘里

步骤 9

第一盘颜色不错

步骤 10

把第一盘剩下的边角料揉在一起，第二盘扣出的是这样

步骤 11

烤箱中层130度20分钟

菜谱创建时间：2018-06-13 16:01:38