红烧排骨捞面

作者： 爱做美食的猪

我家的大叔老是叫外卖或者吃泡面，而且要吃两桶泡面，我实在看不过眼了，然后灵光一闪煮了这个排骨面给他吃，这次我第一次做这种排骨，感觉很好吃，虽然不是正宗的做法，是我胡乱做的，但是也不错哟。

用料

• 排骨 1条前排
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 油 比较多
• 青菜 适量
• 面 一盒

红烧排骨捞面的做法步骤

步骤 1

首先我是倒了很多油的，其实我也不知道怎么做，因为没有姜没有蒜，都没买到，然后我就直接倒油倒了很多，有点煎炸的感觉，但也不至于炸（慢慢的煎）

步骤 2

煎到差不多了，有一点点焦焦的，然后我就开始放酱油蚝油一起煎，翻炒，让它慢慢的上色，上味，当然加老抽可能会更好。

步骤 3

这个时候排骨差不多了，我就开始煮青菜跟面，青菜跟面我是直接水煮，然后用排骨的汁去拌青菜跟面，面再加点蚝油，超香的。

步骤 4

然后完成了我的爱心晚餐了，哈哈😄

步骤 5

同时我还煲了汤，猴头菇黑枣红枣猪骨汤，汤也很好喝，甜甜的，养胃，不过，猪骨脂肪多，可建议换成腱子肉（瘦肉）。

红烧排骨捞面的小贴士

①注意火候 ②小心被油烫到， ③我就烫到好多次了，呜呜X﹏X。 注:能给心爱的人做爱心美食是一件很美好也能让感情加深的事何乐而不为呢，前提你喜欢他，阿哈哈😄。

菜谱创建时间：2018-06-12 06:42:32