准备好食材,可根据个人喜好选择爱莉丝奶酪的口味,此处我选择的是原味
用刀在吐司片上轻轻划一个正方形,在距离面包边约1cm处(注意:下刀一定要轻,不要切到底)
用勺子将吐司片内正方形范围的面包压扁,形成一个凹槽
在吐司片的凹槽中打入鸡蛋一个
在蛋清和吐司片之间铺上一层碎爱莉丝奶酪EllsworthCheese,请注意避开蛋黄。其原因是一可随时观看蛋黄成熟度,二是不会出现奶酪已烤好,底下蛋黄没有熟的情况,三是最终做出成品颜值较高~
将准备妥当的爱莉丝奶酪吐司片放入烤箱内,烤制十分钟左右,待奶酪融化
待出炉后,撒上自己喜欢的调料,胡椒粉,沙拉酱,番茄酱均可。配上香肠,再来杯牛奶,一顿简单美味的网红早餐就完成啦!
在开始烤制之前请记得预热烤箱,根据吐司片厚度决定烘焙时间,喜欢酥脆口感可多烤制几分钟,自己一定注意时刻观察哦)