青菜拧成小段 口蘑切薄片 大蒜切片
热锅凉油 油温热时下蒜片爆香
加口蘑翻炒至变软
下小青菜 加盐翻炒均匀
锅里汤汁会逐渐变多 再翻炒至口蘑和青菜完全变熟出锅
出汤之后不能久煮 否则青菜会变黄 色泽不好看