冬瓜海参汤

作者： 枫林兮兮

冬瓜补肾益气，滋阴补阳，海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇。冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成；因此这汤可谓集滋补、美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。 考了这么多，其实就是说喝这个汤又有营养又美容，关键还很美味，做法很简单，推荐一下！

用料

• 冬瓜 500克
• 海参 2只
• 姜 2片
• 海米干贝 若干
• 海带 适量
• 盐 适量

冬瓜海参汤的做法步骤

步骤 1

冷水放入洗干净的海米和干贝

步骤 2

切2片姜，放入

步骤 3

发好的海带切片，放入锅中。

步骤 4

我用的是即食海参，省的发泡了。

步骤 5

炖煮30分钟后放入冬瓜块。

步骤 6

冬瓜软后放盐，出锅啦！

冬瓜海参汤的小贴士

个人不喜欢胡椒，所以没放，如果喜欢，放一点提鲜。不建议放香菜或者香油一类味道比较重的食材，影响鲜香。海鲜和冬瓜味道相辅相成，不需要其他味道介入了！

菜谱创建时间：2018-06-10 17:18:10