小牛番茄螺旋面

作者： Rita尚尚

幼儿园放学后的加餐，有5岁宝宝的妈妈一定都遇到过从孩子放学回来到7点多就会喊饿，有时真不知道给他吃什么，这个点离睡觉很近了，所以就得选择他爱吃又容易消化的食物，这个小牛肉番茄面是半汤面，番茄这个蔬菜真是小孩子的最爱，我家男宝没有肉是不行滴，所以这个组合很适合他，只是面一定要多煮一会，让它软烂！

用料

• 面 50 克（一个小宝的一份量）
• 西红柿 1个
• 盐 2克
• 橄榄油 1大勺
• 番茄酱 1大勺
• 牛肉 50克
• 蚝油 1小勺
• 生抽 1小勺
• 生粉（淀粉） 适量

小牛番茄螺旋面的做法步骤

步骤 1

牛肉（买黄瓜条或者外脊瘦肉）切薄片，提前加生粉，耗油和生抽调味腌制一下，10分钟

步骤 2

锅入橄榄油，放入牛肉炒至变色，放入番茄块，翻炒拌匀，加入番茄酱拌炒均匀，加入小半碗水煮开，汁浓稠关火备用

步骤 3

煮面，宽水煮面，水中放少许盐，15～20分钟

步骤 4

面煮好后，成盘，浇入牛肉番茄，喜欢芝士可以撒些帕马臣芝士

菜谱创建时间：2018-06-09 22:36:10