比紫燕还好吃的酸辣海带丝

作者： 潇湘水云_

用料

• 海带丝 400克
• 糖 3勺
• 盐 2克
• 生抽 3勺
• 陈醋 5勺
• 香菜 1根
• 辣椒油 2勺
• 蒜 1头

比紫燕还好吃的酸辣海带丝的做法步骤

步骤 1

海带丝放入开水中烫1分钟，捞出过冷水。

步骤 2

用上述调料调一碗汁儿

步骤 3

倒进沥干水的海带拌匀，保鲜膜封好放冰箱冷藏2小时以上味道更好。

比紫燕还好吃的酸辣海带丝的小贴士

辣椒油做法：1、辣椒粉、花椒粉、八角粉、（或者十三香）和熟芝麻适量，加一小勺（不要太多拌完了还是干粉状态）生抽拌匀。 2、烧一锅热油7成热时倒入1中搅拌。 3、热油继续烧至9成热冒烟，倒入2中继续搅拌，OK！

菜谱创建时间：2018-06-09 22:28:22