龙口粉丝

作者： 喜欢做菜的小姐姐

喜欢这道粉丝是因为可以很容易的做给亲人们吃，VX18720979926

用料

• 龙口粉丝45g
• 大蒜 1瓣
• 海天蚝油 3勺
• 李锦记薄盐生抽 2勺
• 鸡蛋 1只

龙口粉丝的做法步骤

步骤 1

第一步：把粉丝先放在冷水里面泡软，一定要龙口粉丝

步骤 2

第二步：弄一颗大蒜，剁碎，越碎越好，然后加海天蚝油，把每一粒大蒜都包裹着蚝油

步骤 3

第三步：把用冷水泡软的龙口粉丝，用热水再煮两到三分钟，直至粉丝可以轻易的掐断

步骤 4

第四步：把用热水煮完的粉丝用冷水冲，冲完以后放旁边，晾干

步骤 5

第五步：放油，放鸡蛋，鸡蛋要弄的特别特别碎，然后把准备好的大蒜倒入，等大蒜炒出香味以后，开始放粉丝

步骤 6

第六步：倒入粉丝后，开始放辣椒，和大蒜搅拌一下，然后开始放李锦记的薄盐生抽，放点盐，然后搅拌，把料和粉丝都弄均匀了，即可出锅啦

龙口粉丝的小贴士

粉丝一定要拿冷水冲，晾干后再炒

菜谱创建时间：2018-06-09 20:04:33