鸡蛋面

作者： 希望天天都吃好吃的

用料

• 鸡蛋 2个
• 面 一匝面
• 盐 2勺
• 味精 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 生菜 两片
• 香肠 3根
• 榨菜 适量
• 葱 一颗

鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

准备好材料。 面，鸡蛋，肠，葱，榨菜

步骤 2

肠，葱，榨菜，切碎

步骤 3

两片生菜叶子切碎，其它喜欢的青菜也可以。

步骤 4

水烧开，下面条

步骤 5

稍微搅拌一下，不然可能粘锅底。

步骤 6

水再次烧开的时候，鸡蛋整个打到面上。 小心不要碰碎鸡蛋，稍微搅拌一下面条。

步骤 7

鸡蛋熟了之后，下入之前切好的肠，葱，榨菜

步骤 8

最后加上生菜。稍微搅拌一下。 加入调料：盐，味精，白胡椒。

步骤 9

完成！

鸡蛋面的小贴士

面先夹出来，然后用勺子肠和汤盛出来。

菜谱创建时间：2018-06-09 17:53:58